....KLIK KLIK KLIK...

Sunday, September 12, 2010

Biskut Almond London





Selamat Hari Raya..

Hari ini dah masuk raya ke tiga.. Masih ada yang belum puas beraya..
Masih ada yang sibuk dengan kenduri arwah,open house dan sebagainya..
Apa yang nak dikongsi dengan Biskut Almond London??
Ini adalah kuih yang menjadi kegemaran Rawshade sejak kenal dengan kuih ni beberapa tahun yang lalu..

Rawshade cuma nak kongsi resipi kuih raya ni..
Raya dah habis?? Saper cakap?? Baru raya ke-3..
Belum cukup sebulan lagi la..

Ok2.. Tak guna kita bertengkar.. Sedangkan lidah lagi tergigit.. Inikan pula Rakan Blogger..
Ambik la resipi Biskut Almond London ni kat bawah..
BISKUT ALMOND LONDON


Bahan-bahan


250 gm mentega

1 cawan gula kastor

1 biji telur

1/2 sudu teh esen vanila

3 cawan tepung gandum .........]

1/2 cawan tepung jagung ........]

1/2 cawan tepung naik sendiri...] ayak semua

1 s/k emplex [optional] ]


Badam yang sudah dibakar

Coklat masakan - cairkan cara double boiling.


Cara membuatnya

1. Pukul gula dan mentega hingga kembang.

2. Masukkan telur dan esen vanilla dan kacau/gaul rata.

3. Masukkan semua tepung sedikit demi sedikit dan gaul rata.

4. Ambil sebesar ibu jari dan leperkan.

5. Bubuh badam di tengah - tengah dan buatkan bentuk bujur.

6. Bakar dalam suhu 180 C sehingga masak .

7. Biar sejuk baru celupkan ke dalam coklat cair.

8. Sejukkan dahulu baru disimpan.

2 comments:

mien said...

bagi resepi skali :)

cube awk try wat dulu. hehe

Mat Ganu said...

likes~

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails